Dəyərlər

Körpəniz üçün mükəmməl bir püresi almaq üçün maddələr


Yaxşı bir pürenin müvəffəqiyyəti sevgi dolu bir hazırlıq və yaxşı maddələr məhsulların diqqətlə alınmasında əldə edilir.

Təzə məhsullar, xüsusən ət, tərəvəz və göyərti almaq üstünlük təşkil edir. Ət yağdan təmizlənməlidir və tercihen heyvanın ən həssas və şirəli hissələrindən (qəssab dükanında sizə məsləhət verə biləcəklər), təzə tərəvəzlərdən və çox gözəl görünənlərdən çəkinməlidirlər, ümumiyyətlə həddindən artıq pestisidlərə və insektisidlərə məruz qalırlar. .

Sizə nə olduğunu söyləyirik körpəniz üçün mükəmməl püresi əldə etmək üçün maddələr.

Bu, körpəmizin yaşından asılı olacaq. Aşağıda qeyd etdiyim şeylər körpənin həyatının ilk ilinin əsaslarıdır.

  • Ət: Toyuq, hinduşka, dana və ya quzu (donuz əti, daha çox yağ olmasına baxmayaraq istifadə edə bilərik, lakin daha az). Toyuq və mal əti istifadəsi ən tez-tez olmalıdır. Qırmızı ətlərdə daha çox dəmir var, buna görə qırmızı dana ağdan daha yaxşıdır, baxmayaraq ki, ikincisi daha həssas görünür.
  • Balıq: ağ ilə başlayın və daha az, daha yağlı olan mavi təklif edin.
  • Tərəvəz və tərəvəzlər: kartof, yerkökü, yaşıl lobya, balqabaq, balqabaq, pırasa, qarğıdalı.
  • Əlavə təmiz zeytun yağı.

Tərkibini tədricən daxil etməliyik və körpəmizdə mümkün reaksiyalara baxmalıyıq. Hər zaman toyuq əti (asanlıqla doğranmış), kartof və yerkökü ilə başlamaq, sonra tədricən daxil etmək məsləhətdir tərəvəz yaşıl lobya və ya qarğıdalı kimi. Başlanğıc üçün yerkökü üstünlük təşkil etməlidir, çünki südün dadı ilə oxşarlığına görə ən şirin qidalardan başlamalıyıq.

The yerkökü və kartof demək olar ki, bütün uşaq pürelerinin əsasını təşkil edir, onlara ideal bir şirinlik və toxuma verir. Balığın ləzzəti pırasa və yaşıl lobya ilə çox yaxşı birləşir və daha az tutarlılığa görə bir az əlavə edə bilərik. düyü taxılları və ya hətta yumurta sarısı ilə qarışdırın (11 aydan). Çox dadlıdır!

Püreslərdə istifadə olunan balıqların olması üstünlük təşkil edir dondurulmuş əvvəllər bütün bəslənmə xüsusiyyətlərini qoruduğundan və pis vəziyyət və ya olma riskini ortadan qaldırırıq anisakis (balıq paraziti). Zövqlərinizə və ya olduğunuz yerə görə öz maddələrinizi əlavə edə bilərsiniz, lakin ilədək onlardan çəkinmək lazımdır: kələm, noxud, ispanaq və ya baklagiller. Heyvan daxili orqanlarının istifadəsi də uyğun deyil: qaraciyər, beyin, böyrək və s.

Patro Gabaldon. Saytımızın redaktoru

Oxşar məqalələri oxuya bilərsiniz Körpəniz üçün mükəmməl bir püresi almaq üçün maddələrSaytda Krem və püresi kateqoriyasında.


Video: Qış üçün qırmızı jele. (Dekabr 2021).